Aujourd’hui, je vous donne la recette d’un cake gourmand et de saison, oui, il fait froid et ça ne va pas aller en s’arrangeant… Ce cake provient des cakes de Sophie.
Les ingrédients :
– 3 oeufs
– 170g de sucre
– 150g de farine
-1/3 de sachet de levure
– 150g de beurre (demi sel dans la version originale)
– 1 grosse pomme ou 2 petites
– 1 pincée de cannelle
La recette :
Préchauffer le four à 180° soit th 6.
Dans un bol, mélanger les oeufs et le sucre. Incorporer la farine, la levure et la cannelle. Faire fondre le beurre et le rajouter à l’appareil. Bien mélanger.
Pelez la pomme et la raper. La rajouter à l’appareil. Bien tout mélanger.
Prendre un moule à cake et enfourner pendant 40 minutes.
Le plus dur, attendre qu’il refroidisse !!!!!
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Les gourmandises de Mumfi51 
miam, tout ce que j’aime 🙂
Je participe à un concours de recette de gâteaux, sa serait super gentille de venir voter pour mon coulant choco-amande… J’ai besoin de soutien
http://www.idees-gateaux.com/coulant-chocolat-amande/
pomme et cannelle, 2 ingrédients que j’adore, aucun doute que ce cake devait être réussi
Je confirme, c’était super bon et les schtroumpfs en redemande !!!