Pain irlandais

Bonjour,

J’essaie beaucoup de recettes de pain ou brioche… Seulement, des fois le temps me manque, je ne peux m’amuser que le week-end.

J’ai donc recherché un pain qui va vite, que je peux faire le soir en rentrant du travail et manger au repas.

J’en ai trouvé un excellent sur le site de Gut, je vous conseille d’y aller, c’est une mine d’or !!!

Voilà l’adresse : http://cuisinedegout.wordpress.com/

Les ingrédients :

– 500g de farine (personnellement j’utilise de la farine les graminades terres de France )

– 4 yaourts natures

– 1 càc de sel

– 1 càc de sucre

– 1 càc de bicarbonate de soude

La recette :

Préchauffer le four à 230°C

Dans un saladier, verser les poudres, mélanger.

Verser ensuite les 4 yaourts.

Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène (attention, elle colle est c’est normal).

Former une boule.

Verser un peu de farine sur une plaque et y poser la boule.

Inciser le pain en forme de croix assez profondément.

Verser un verre d’eau dans la lèche frite du four et mettre le pain à cuire 15 mn.

Une fois les 15mn passées, laisser cuire 30mn à 200°C.

Voilà, il n’y a plus qu’à attendre qu’il refroidisse pour le déguster !!!!!

Il se conserve sans problème plusieurs jours.

pain, irlandais, boulange, express

Pain irlandais

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pain irlandais 2

 

 

 

 

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Petits pains grecs soezie

Bonjour,

encore un test pour une préparation dont j’ai eu une promotion, c’est fois ci c’est

le mix all-in pour pain grec aux olives méditerranée de chez Soezie

Encore une fois, c’est une réussite ! La maison sentait bon !!!!!

C’est vraiment une marque que je conseille pour les personnes qui ne veulent pas s’embêter ou qui veulent faire une petite fantaisie !!

Pain grec soezie

Et voilà la résultat  !!!! Miam !!!!

Petits pains grecs

pain, grèce, préparation, soezie, olive