Compote de pommes au micro-ondes

Voilà une recette qui aide toutes les mamans pressées.

Elle permet de ne pas gâcher des pommes un peu ridées, elle va vite, on peut la congeler en petite part et la sortir pour les goûters des enfants.

Les ingrédients :

– 10 pommes

– 1 gousse de vanille

– 4 cas de sucre (si vous le souhaitez)

– 1 demi verre d’eau

La recette :

Eplucher et couper les pommes en cubes. Les mettre dans un plat allant au micro-ondes. Gratter un gousse de vanille et mettre les grains dessus, ajouter le sucre et le demi verre d’eau.

Mélanger. Couvrir et faire cuire une première fois pendant 15 minutes (mon micro-ondes fait 800W). Mélanger sans vous brûler.

Laisser reposer 10 minutes. Mélanger et remettre à cuire pendant 15 minutes. A ajuster selon votre micro-ondes.

Selon votre goût, vous pouvez soit mettre à la place de la vanille de la cannelle, de la fleur d’oranger… Vous pouvez aussi laisser l’aspect avec de petits bouts fondant ou bien écraser les pommes surtout pour les bébés.

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Gateau au chocolat micro ondes

Bonsoir,

Je n’ai que peu de temps en ce moment pour faire des gateaux et ça me manque. J’ai aussi une irrésistible envie de chocolat. Alors, pour les pressés, voila une recette tupperware de gateau au chocolat au micro ondes.

Les ingrédients :

– 100g de beurre

– 50g de farine

– 1 sachet de levure chimique

– 100g de sucre

– 3 oeufs

– 100g de chocolat

– 1 sachet de sucre vanillé

La recette :

Faire fondre dans un bol allant au micro ondes le beurre coupé en morceau avec le chocolat pendant 1 mn 30 à 600W.

Bien mélanger. Ajouter le sucre et le sucre vanillé puis les 3 oeufs un à un. Un fois bien mélanger, rajouter la farine, la levure. Vous devez obtenir une pâte lisse.

Verser dans un moule allant au micro ondes et faire cuire 5mn à 900W.

Vous pouvez ensuite le décorer, le napper…

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