Les cookies Tupperware

Le crousty party, vous connaissez ? C’est un petit joujou de chez Tupperware qui permet de faire des boudins de pâtes réguliers. Voilà une petite recette gourmande qui va avec cet appareil mais que l’on peut faire sans.

Ingrédients :

  • 80 g de beurre mou
  • 40 g de sucre
  • 40 g de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 100 g de farine
  • 100 g de pépites de chocolats
  • 1 pincée de sel
  • 1 càc de levure chimique

Recette :

Préchauffez le four à 180°. Mettre le beurre et les sucres dans le speedy chef et fouettez 30 secondes. Mettre l’œuf et fouettez. Prenez la cuve du speedy chef, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez avec une spatule. La pâte est un peu collante, astuce, mettez là 10 mn dans le réfrigérateur. Si vous avez le crousty party, remplissez le et formez vos cookies avec. Sinon, à la main, faire des petites boules. Attention, ne pas applatir les boules. Posez les sur la feuille à rebords et enfournez 10 mn. Il n’y a plus qu’à attendre le refroidissement pour les avaler tout cru ou les conserver dans une boite hermétique.

Cookies tupperware

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Tartelettes Chocolat caramel beurre salé Tupperware

Bonjour,

Voici une recette que je dois vous donner depuis longtemps. Un petit régal pour les papilles que je fais souvent en atelier Tupperware. Il s’agit des tartelettes au chocolat et caramel beurre salé, un délice.

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée ou pâte minute
  • 100 ml de sucre
  • 30 ml d’eau
  • 25 gr de beurre demi sel
  • 200 ml de crème liquide
  • 120 gr de chocolat noir

Recette :

Préchauffez le four à 200°. Dérouler la pâte ou étalez là. Découpez des petits cercles avec l’emporte pièces et les places dans les empreintes du moule à tartelettes. Piquez la pâte et mettez là quelques minutes au congélateur pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson. Les faire cuire à blanc pendant 8 minutes.

Pendant que la pâte refroidie, attaquez vous au caramel. Dans une casserole à feu moyen, verser le sucre et l’eau. Ne pas mélanger. Quand le mélange commence à colorer, hors du feu, ajouter le beurre et 100 ml de crème en remuant. Faire cuire 1 minute à feu doux puis laisser de côté.

Pour la ganache au chocolat, vous avez le choix, soit à la casserole où vous faites chauffer les 100 ml restant de crème à la casserole et quand il est chaud, vous rajouter hors du feu le chocolat et vous mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène, soit vous utilisez le pichet micro cook dans lequel vous mettez la crème et le chocolat et direction le micro ondes !

Et voilà, la recette est faite, vous n’avez plus qu’à remplir chaque fond de tartelette d’une cuillère de caramel et recouvrir de ganache. Pour la décoration ou les gourmands, n’hésitez pas à rajouter une noix, des noisettes, amandes….

Tartelette chocolat caramel beurre sale tupperware

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Brownie Tupperware

Bonjour,

Je vous présente aujourd’hui la recette préférée de mon petit schtroumpf. Dès que je lui demande quel gâteau il veut, la réponse est toujours la même : Un brownie. Je vous donne le secret du brownie Tupperware au micro-ondes en 10 mn montre en main !

Ingrédients :

  • 200 g de chocolat
  • 150 g de sucre
  • 130 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 3 œufs

Recette :

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre 1 mn au micro-ondes avec le beurre dans le pichet micro cook. Mélanger. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Mettre dans un moule en silicone préalablement passé sous l’eau.
Faire cuire 5 minutes au micro-ondes à puissance maximale.
Démouler un fois refroidi.

On peut rajouter à la recette des éclats de noix ou de noisettes pour plus de gourmandises.

Brownie tupperware

TupperwareBrownieMicro ondes

Madeleines chocolat cannelle

Voilà une petite recette de madeleines au chocolat et à la cannelle.

Elle ravira les papilles de tout le monde, ici, ça a été une réussite et elles ont disparue à grande vitesse.

Les ingrédients :

– 4 oeufs

– 150g de sucre

– 200g de farine

– 2 c à s de cacao en poudre

– 1 c à c de cannelle en poudre

– 1/2 paquet de levure

– 150g de beurre

La recette :

Préchauffer le four à 240°C soit Th 8

Mélanger ensemble les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, le cacao, la cannelle et la levure.

Faire fondre le beurre et ajouter au mélange.

Mettre dans un moule à madeleines.

Enfourner les madeleines et baisser la température à 210°C soit Th 7.

Laisser cuire 10 minutes.

Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Il n’y a plus qu’à attendre avant de déguster, c’est là où est la difficulté !!!!

J’ai trouvé cette recette sur un livre tout chocolat mais je n’ai plus le nom, désolée…

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Madeleines au chocolat cannelle

 

Cookies moelleux

Bonsoir,

je vais essayer de reprendre un peu ce blog que j’ai malheureusement dû abandonner quelques temps.

Pour recommencer, je vous propose une recette de délicieux cookies. Oui, j’adore ça, j’avoue 😉 !

Les ingrédients :

– 110g de beurre

– 1 oeuf

– 100g de sucre en poudre

– 110g de sucre brun

– 175g de pépites de chocolat

– 1/2 cac d’arome de vanille

– 225g de farine

– 1/2 cac de levure chimique

– 1 pincée de sel

La recette :

Mettre le beurre dans un bol et le faire ramollir au micro ondes.

Préchauffez le four à 170°C soit th 7.

Dans un saladier, mélanger les deux sortes de sucre avec le beure. Le mélange doit mousser.

Ajouter l’œuf et la vanille. Mélanger.

Ajouter doucement la farine avec la levure er le sel. Mélanger avec une cuillère en bois ou avec les mains directement.

Il ne reste plus qu’à ajouter les pépites de chocolat.

Prendre des petits bouts de la pâte obtenue, en faire des boules et les aplatir doucement.

Mettre au four pendant 8 à 10 minutes.

Ils durciront un peu en refroidissant.

Il n’y a plus qu’à déguster et essayer de ne pas tout manger d’un coup !!!! Ils se conservent sans problèmes dans une boite hermétique.

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Gateau au chocolat micro ondes

Bonsoir,

Je n’ai que peu de temps en ce moment pour faire des gateaux et ça me manque. J’ai aussi une irrésistible envie de chocolat. Alors, pour les pressés, voila une recette tupperware de gateau au chocolat au micro ondes.

Les ingrédients :

– 100g de beurre

– 50g de farine

– 1 sachet de levure chimique

– 100g de sucre

– 3 oeufs

– 100g de chocolat

– 1 sachet de sucre vanillé

La recette :

Faire fondre dans un bol allant au micro ondes le beurre coupé en morceau avec le chocolat pendant 1 mn 30 à 600W.

Bien mélanger. Ajouter le sucre et le sucre vanillé puis les 3 oeufs un à un. Un fois bien mélanger, rajouter la farine, la levure. Vous devez obtenir une pâte lisse.

Verser dans un moule allant au micro ondes et faire cuire 5mn à 900W.

Vous pouvez ensuite le décorer, le napper…

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Muffins aux smarties

Allez, pour les vacances, on continue avec les recettes pour les enfants.

De bons muffins aux smarties qui ont disparus très très vite à la maison !!!!

Les ingrédients :

– 100g de beurre

– 280g de farine

– 1/2 sachet de levure chimique

– 120g de sucre roux

– 2 oeufs

– 10 cl de lait

– 200g de smarties

– sel

La recette :

Préchauffer le four à 180°C soit th 6

Faire fondre le beurre au micro ondes 30 seconde.

Prendre un bol, y mettre la farine, la levure, le sucre et une pincée de sel. Mélanger.

Dans un autre bol, battre les oeufs, y ajouter le beurre et le lait. Bien mélanger.

Reunir les deux préparations et bien mélanger jusqu’à obtenir un texture lisse.

Ajouter délicatement les smarties.

Verser la préparation dans les moules à muffins en ne les remplissant qu’aux 2/3.

Faire cuire pendant 20mn.

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