Petits fondants au chocolat

Encore une recette que je fais souvent et qui disparait plus vite qu’il m’a fallu pour la faire !!!! Ceux sont de petits fondants au chocolat, un régal pour les papilles.

Les ingrédients :

– 200g de chocolat noir (de préférence mais j’ai déjà utilisé les restes de pâques ou de noël des enfants et c’est très bon aussi)

– 200g de beurre

– 225g de sucre

– 6 oeufs

– 1 sachet de sucre vanillé

– 15g de farine

Recette :

Préchauffez votre four th6/7 soit 190°C

Faire fondre au micro ondes le beurre avec le chocolat.

Dans un bol, mélangez le sucre et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Mélangez le beurre / chocolat avec le sucre/oeufs en battant rapidement.

Ajoutez le sucre vanillé et la farine. Mélangez jusqu’à obtenir une pate bien lisse.

Remplir chaque alvéole d’un moule à petites tartelettes et les faire cuire au four. Cuire environ 7mn, à ajuster selon votre four. Attention à ne pas trop les faire cuire sinon ils ne seront plus fondants.

Je vous assure que vous allez régaler tout le monde, même si on n’a plus faim, on les grignotte quand même !!!!!

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4 réflexions sur “Petits fondants au chocolat

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